Mùa thu đã về rất sẵn cốm tươi các chị em tranh thủ học cách làm chả cốm để đối món cho cả nhà nhé. Món ăn mang hương vị mùa thu này không những ngon mà còn rất dễ làm nữa.
Cứ mỗi độ thu về là mình có dịp được thưởng thức hương vị của cốm. Những hạt cốm xanh non gói trong lá sen bằng sợi rơm thơm mùi lúa nếp, sao mà ngon thế. Thèm cốm lắm, nhất là chả cốm, lại lục đục vào bếp thôi. Ăn miếng chả cốm - thưởng thức vị thu
Chả cốm với hương vị độc đáo của đã trở thành hình ảnh biểu trưng cho nét tài hoa ẩm thực đất kinh thành. Hôm nay, Naungon.com xin mời bạn cùng tham khảo cách làm món chả cốm thơm ngon mới lạ cực hấp dẫn dành đãi khách những ngày Tết sau đây nhé!
Chả cốm là món vô cùng nổi tiếng của miền ngoài, mặc dù cách làm chả cốm rất giản đơn, đều từ các nguyên liệu dân dã. Nếu bạn muốn học cách làm chả cốm ngon thơm đậm vị quê miền Bắc, hãy tham khảo bài viết được chia sẻ từ Naungon.com dưới đây.
Món bún giản dị nhưng không kém phần hấp dẫn; bạn có thể làm ở nhà rất nhanh gọn, không tốn nhiều thời gian với nguyên liệu dễ kiếm. Bún đậu chả cốm - món ngon dân dã đất Hà Thành
Thực chất món chả cốm chiên giòn này làm khá giản đơn, nhìn vậy thôi nhưng không quá khó đâu. Đảm bảo ăn một lần là khen hết ý luôn đấy! Không tin thì thử xem nào.
Món chả cốm dẻo thơm có thể được ăn với bún đậu, ăn như món chính trong bữa ăn hàng ngày hay dùng như một món khai vị trong các bữa tiệc đều vô cùng phù hợp.
Hà Nội mùa thu hương cốm thoảng bay trong gió, biết bao nhiêu món ngon từ cốm đã được ra đời mà trong đó không thể thiếu chả cốm giòn thơm. Đây sẽ là món ăn hấp dẫn, ngon miệng cho cả nhà!
Cốm được gói trong lá sen thơm ngon , hấp dẫn bao người. Cốm không chỉ để ăn chơi mà còn dùng để chế biến thực phẩm. Hãy vào bếp để làm món chả cốm nhồi trứng cút ngon tuyệt nào!
Chả cốm là món ăn được nhiều người yêu thích. Nếu bạn đã từng ăn bún đậu mắm tôm thì không thể không biết đến món chả cốm. Học bí quyết làm chả cốm rán giòn giòn, thơm thơm chiêu đãi cả nhà nhé!
Món chả cơm tấm này không còn xa lạ với nhiều người. Chả mềm, beo béo, thấm đậm gia vị làm tăng thêm sức hút cho món cơm. Khá mất thời gian một chút nhưng đổi lại bạn sẽ có ngay món ăn đặc biệt chiêu đãi cả nhà.
Chả cốm thịt heo được chế biến theo cách giản đơn nhất, được chiên xù lên, ăn vừa giòn giòn lại vừa béo nữa, thật là hấp dẫn. Một món ngon thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào cuối tuần.